XESR-03HS-EDDN
תנור Speed היברידי תלת-פאזי. קונבקציה ל-3 מגשים 460×330 וחימום מהיר במגש יחיד.
XESR-03HS-EDDN הוא הווריאנט התלת-פאזי של SPEED.Pro™ ובחירה ברירת המחדל לעסקים שמתקינים תשתית חשמלית מקצועית מראש. אותם שני מצבים שעושים את SPEED.Pro™ ייחודי: BAKE Mode לאפיית 27 קרואסון בו-זמנית ב-16 דקות, ו-SPEED Mode לחימום-חוזר של קרואסון יחיד ב-50 שניות. שילוב של תנור מאפייה ותנור ספיד באותה יחידה. ההצדקה לתלת-פאזי: זמני חימום-ראש מהירים יותר ב-15-20%, אחידות טובה יותר תחת עומס מלא, ואמינות גבוהה יותר במשמרת ארוכה. הספק 6.6 kW, חיבור 380V. צריכת אנרגיה יומית של 15.9 kWh בעבודה רגילה. מתאים לבית קפה איטלקי, לקונדיטוריה חזיתית, לדוכן ב-mall ולכל פורמט שצריך תנור היברידי בלי לוותר על תפוקת בוקר. תומך במנדף Ventless XESHW-HCHS להתקנה בלי ארובה ובסטנד-תפיחה XEKPT-08HS-C מתחת לתנור.
תכנון תצורה: התנור הזה כבר נבחר עבורכם. ממשיכים לבחירת סטנד / מנדף / אביזרים.
למה זה משנה במטבח שלך
מחובר ל-Digital.ID OS ול-DDC.Cloud
ספריית מתכונים שמורה בענן, סנכרון בלחיצה לכל הסניפים ברשת, ניטור עומסים בזמן אמת והתראות שירות מקדימות. אפליקציה ל-iOS ול-Android. נהנים מ-DDC.Cloud בלי תוספת תשלום.
על האפליקציהBAKE + SPEED בלחיצת כפתור
מעבר מיידי בין מצב קונבקציה לאפייה לבין מצב Speed לחימום מהיר. שני תנורים בנפח של אחד.
בישול משולש
קונבקציה, מיקרו והסעת חום בתא יחיד — חימום מהיר עם תוצאה ברמת תנור מסורתי.
ADAPTIVE.Cooking
חיישנים מזהים את העומס, את הטמפרטורה ההתחלתית ואת הלחות — והתנור מתאים את עצמו בזמן אמת. תוצאה זהה במנה אחת ובתפוקה מלאה.
ENERGY STAR® מוסמך
צריכת אנרגיה ומים מאושרת ENERGY STAR — חיסכון תפעולי לאורך מחזור החיים של התנור.
הנתונים המלאים
כללי
- קיבולת BAKE
- 3 מגשים 460×330
- קיבולת SPEED
- מגש יחיד 450×330
- מסך
- מגע 6″
חשמל
- מתח
- 380-415V 3N~
- הספק
- 6.6 kW
- תדר
- 50/60 Hz
מידות
- מידות (ר×ע×ג)
- 600 × 797 × 541 מ״מ
- משקל
- 89 ק״ג
ביצועים
- צריכה יומית
- 15.9 kWh/יום
מבנה
- תא בישול וחזית
- נירוסטה 304 BA
- פתיחת דלת
- כלפי מטה (Pull-Down)
- אחריות יבואן
- 24 חודשים
בקשת הצעה מותאמת
ספרו לנו על העסק ועל סוג הפעילות. נחזור אליכם עם הצעה כוללת — תכנון, התקנה ושירות — בהתאמה לדגם SPEED.Pro™ XESR-03HS-EDDN.